Στα ύψη φέτος οι τιμές για το τραπέζι της Σαρακοστής
Απο «χρυσάφι» θα είναι αποτελούμενο το φετινό σαρακοστιανό τραπέζι για τους καταναλωτές, καθώς διπλάσιες θα είναι οι τιμές σε κάποια προϊόντα σε σύγκριση με την προηγούμενη χρονιά.
Τα πρώτα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για τις τιμές σε θαλασσινά τον περασμένο Φεβρουάριο δείχνουν – προς μεγάλη έκπληξη – ότι τα φρέσκα είναι ακριβότερα, ενώ τα κατεψυγμένα φθηνότερα από πέρσι.
Η εικόνα των τιμών είναι αξιοπερίεργη και μυρίζει αισχροκέρδεια, καθώς σύμφωνα με το crash test των τιμών της «Ημερησίας» οι τιμές θα έπρεπε να ήταν υψηλότερες στα καταψυγμένα θαλασσινά λόγω των επιθέσεων των Χούθι στην Ερυθρά θάλασσα και των υψηλών μεταφορικών.
Παρόλα αυτά τα φρέσκα θαλασσινά φαίνεται να είναι αυτά που σημειώνουν 2,77% αύξηση στην τιμή του σε σχέση με πέρσι.
Crash test τιμών
Φυσικά, πρέπει να ενσωματωθούν στο σύστημα και οι τιμές του Μαρτίου, που πιθανότατα θα είναι αυξημένες παντού, δεδομένου ότι είμαστε πλέον πολύ εγγύτερα στην Καθαρά Δευτέρα, ωστόσο η πορεία των τιμών τον Φεβρουάριο είναι ενδεικτική.
Αν λοιπόν δεν αυξάνονται στην λιανική τα κατεψυγμένα που έρχονται από μακριά, πώς αυξάνονται και μάλιστα με διψήφιο ποσοστό οι τιμές των νωπών ψαριών και θαλασσινών;
Παράγοντες της αγοράς αναφέρουν πως ακριβώς λόγω της ανάφλεξης στην Ερυθρά Θάλασσα, οι Έλληνες εισαγωγείς κατεψυγμένων θαλασσινών αναζήτησαν πρώτη ύλη από άλλες αγορές πλην της Ασίας και ειδικότερα στη Ν. Αμερική, κάτι που βοήθησε ώστε να μην εμφανιστούν ελλείψεις, κάτι που θα οδηγούσε εκ νέου στα ύψη τις τιμές.
Οι φετινές αυξήσεις
Τα στοιχεία, λοιπόν, αποκαλύπτουν τις εξής διαφορές:
- Θαλασσινά κατεψυγμένα: – 4% (φτηνότερα φέτος από πέρσι)
- Φρέσκα θαλασσινά: +2,77% (ακριβότερα φέτος από πέρσι)
- Κατεψυγμένα ψάρια: 0%
- Ψάρια νωπά: +14% (πολύ ακριβότερα φέτος από πέρσι).
Οι τιμές των προϊόντων στο «Καλάθι της Σαρακοστής» – Μόνο τα κατεψυγμένα θαλασσινά στο καλάθι
Στις 13 Μαρτίου τίθεται σε ισχύ το «καλάθι της Σαρακοστής» για την καταπολέμηση της ακρίβειας στα τρόφιμα.
Το «Καλάθι της Σαρακοστής» αποτελεί επέκταση του «Καλαθιού του Νοικοκυριού» που είναι ήδη σε ισχύ, καθώς προστίθενται τρεις νέες κατηγορίες τροφίμων, ώστε κάθε νοικοκυριό να έχει όλα τα απαραίτητα προϊόντα για το σαρακοστιανό τραπέζι σε προσιτές τιμές.
Στο «Καλάθι της Σαρακοστής» εντάσσονται τα εξής προϊόντα έως τις 4 Μαΐου:
- Χαλβάς
- Νηστίσιμες Σαλάτες (αλοιφές – μελιτζανοσαλάτες, ταραμοσαλάτες κ.α.)
- Κατεψυγμένα θαλασσινά (δύο τουλάχιστον είδη)
Η τιμή της λαγάνας αυξάνεται – σύμφωνα με την Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας- κατά 10%.
Ετσι, θα πωλείται στα 4 με 4,5 ευρώ ανά τεμάχιο των 750 γραμμάριων , ενώ πέρυσι κόστιζε από 3,5 έως 4 ευρώ και το 2022 από 2,30 έως 3 ευρώ.
Ακριβότερα έως και 20% φέτος τα σαρακοστιανά εδέσματα με τις τιμές σε έτοιμες σαλάτες να εκτοξεύονται έως και 97%.
Οι τιμές σε κατεψυγμένα θαλασσινά στα σούπερ μάρκετ έχουν εκτοξευτεί επίσης.
Ενδεικτικά τα κατεψυγμένα καλαμαράκια κοστίζουν στα σούπερ μάρκετ από 9,95 έως 16,64 ευρώ το κιλό και τα κατεψυγμένα χταπόδια, από 16,40 έως 35,26 ευρώ το κιλό.
Όπου προβλέπεται, οι υπόχρεοι πρέπει να εντάσσουν στον κατάλογο που αποστέλλουν στο υπουργείο τουλάχιστον ένα προϊόν επώνυμης ετικέτας.
Από την υποχρέωση εξαιρούνται οι επιχειρήσεις που δεν διαθέτουν στο καταναλωτικό κοινό προϊόντα επώνυμης ετικέτας στην αντίστοιχη κατηγορία.
Οι κατηγορίες των προϊόντων που εντάσσονται στο «καλάθι του νοικοκυριού» είναι:
- Ρύζι
- Ψωμί για τοστ
- Ψωμί φραντζόλα (τυποποιημένο/ συσκευασμένο)
- Φρυγανιές
- Μακαρόνια Νο 6
- Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- Όσπρια (φακές)
- Όσπρια (φασόλια)
- Όσπρια (ρεβύθια)
- Πάριζα
- Γαλοπούλα (αλλαντικά)
- Κατεψυγμένα ψάρια
- Νωπό χοιρινό (συσκευασμένο ή μη)
- Νωπό κοτόπουλο (συσκευασμένο ή μη)
- Νωπό μοσχάρι (συσκευασμένο ή μη)
- Γάλα φρέσκο πλήρες
- Γάλα φρέσκο με χαμηλά λιπαρά
- Γάλα υψηλής παστερίωσης (μακράς διάρκειας) πλήρες
- Γάλα υψηλής παστερίωσης (μακράς διάρκειας) με χαμηλά λιπαρά
- Γάλα εβαπορέ
- Γιαούρτι από γάλα αγελάδας χωρίς γεύσεις
- Γιαούρτι από γάλα αγελάδας χωρίς γεύσεις με χαμηλά λιπαρά
- Τυρί φέτα
- Λευκό τυρί
- Τυρί γκούντα
- Τυρί με χαμηλά λιπαρά
- Χυμός τομάτας διατηρημένος
- Αυγά (κλωβοστοιχίας και αχυρώνα)
- Μαργαρίνες
- Ελαιόλαδο
- Ηλιέλαιο
- Κατεψυγμένα λαχανικά (τουλάχιστον δύο από αρακάς, μπάμιες, φασολάκια)
- Λευκή ζάχαρη
- Γλυκαντικές ουσίες κατάλληλες για διαβητικούς
- Προϊόντα βρώμης (τουλάχιστον ένα)
- Κρέμα βρεφικής ηλικίας
- Γάλα βρεφικής ηλικίας
- Ελληνικός καφές
- Στιγμιαίος καφές
- Γαλλικός καφές
- Χυμός πορτοκάλι
- Απορρυπαντικά πλυντηρίου ρούχων (υγρά και σε σκόνη – όχι ταμπλέτες)
- Απορρυπαντικά για σφουγγάρισμα και καθαρισμού επιφανειών – χλωρίνες
- Απορρυπαντικά πιάτων για πλύσιμο στο χέρι
- Χαρτί κουζίνας
- Χαρτί υγείας
- Οδοντόκρεμες
- Σερβιέτες ή ταμπόν
- Σαμπουάν
- Σαπούνια σε στερεή κατάσταση
- Πάνες ακράτειας
- Πάνες για μωρά
- Μωρομάντηλα
- Σαμπουάν για μωρά
- Τροφές για σκύλους
- Τροφές για γάτες
Οι υπόχρεοι πρέπει να στέλνουν στο υπουργείο Ανάπτυξης τον κατάλογο με τα προϊόντα σε εβδομαδιαία βάση, κάθε Τετάρτη έως τις 9:00.
Πηγή